Responsable des services alimentaires

Qui sommes-nous?

L'Hôpital d'Ottawa est l'un des plus importants hôpitaux d'enseignement et de recherche au Canada. Comptant plus de 1,400 lits et environ 17,000 employés, médecins, résidents et bénévoles sur plusieurs campus, nous offrons des soins spécialisés à la population de l'Est de l'Ontario, de l'ouest du Québec et du Nunavut. L'Hôpital d'Ottawa ne fait pas que soigner la communauté, il lui appartient. Cette appartenance s'inscrit au cœur de notre plan ambitieux afin de redessiner l'avenir des soins de santé pour tous au sein de notre collectivité.

Par la compassion de son personnel et la quête perpétuelle de nouvelles découvertes, L'Hôpital d'Ottawa cherche sans relâche des solutions novatrices aux défis les plus complexes en santé, tout en ralliant sans cesse la population à sa vision d'offrir à chaque patient des soins de calibre mondial et des services exceptionnels avec une compassion digne des personnes qui nous sont chères.

En collaboration avec son Institut de recherche ainsi qu'avec l'Université d'Ottawa et d'autres partenaires, l'Hôpital s'est taillé une réputation de choix à l'échelle nationale et internationale pour l'excellence de ses soins, de sa formation et de ses recherches, tout en s'efforçant de répondre aux besoins d'une population multiculturelle.

Information sur le poste

Le responsable des services de nutrition et de restauration gère les activités quotidiennes du service de nutrition et de restauration, assure la direction du personnel et veille au respect des normes de propreté de TOH dans l'ensemble de l'hôpital. Il est chargé de la planification stratégique, des prévisions et du contrôle budgétaire du service.

Au sein de sa propre équipe, le responsable met en œuvre des pratiques d'apprentissage et de responsabilisation conformes à une culture de la justice, fournit au personnel des consignes écrites sur les mesures de sécurité lorsque cela est nécessaire, veille à ce que le personnel respecte les normes de sécurité au travail et de soins aux patients, et assure le suivi des problèmes liés à la sécurité du personnel et des patients afin de garantir une amélioration continue.

Ce que vous apporterez

• Réussite d'un programme de deux ans en service d'alimentation et en nutrition dispensé par un collège agréé;
• Cinq années d'expérience dans un poste de direction dans le secteur de la gestion des services d'alimentation ou de la nutrition clinique;
• Membre en règle de l'Association canadienne de la gestion en nutrition (ACGN);
• Solides aptitudes financières et capacité d'analyser et d'appliquer des principes et processus budgétaires;
• Connaissance en statistiques et capacité d'analyser des données opérationnelles;
• Excellent entregent et excellentes aptitudes pour la communication orale et écrite;
• Excellentes aptitudes pour la direction, l'encadrement, la gestion du temps, la résolution de problèmes et la prise de décisions;
• Excellent sens de l'initiative;
• Solides connaissances en informatique (p. ex. MS Office, application de courriel);
• Capacité démontrée de superviser la prestation efficace de services d'alimentation et de nutrition aux patients;
• Excellente compréhension et connaissance technique des normes et des règlements applicables dans le secteur de l'alimentation;
• Capacité d'apprendre et d'appliquer les politiques et procédures pertinentes de l'Hôpital, les lois et règlements applicables, dont la Loi sur la santé et la sécurité au travail, les exigences du Système d'information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT) et les conventions collectives;
• Connaissance et expérience des programmes d'amélioration continue de la qualité;
• Solide esprit d'équipe et expérience avérée de l'encadrement et de la direction d'équipes hautement performantes;
• Capacité manifeste d'être un agent de changement efficace et de gérer efficacement les processus de changement complexes;
• Capacité de répondre à un grand nombre de demandes simultanées et concurrentes.

Vous vous démarquerez par

• Baccalauréat en sciences ou dans une discipline liée à la nutrition délivré par une université agréée;
• Réussite d'un stage postuniversitaire en diététique ou d'une formation intégrée reconnue par les Diététistes du Canada;
• Membre en règle de l'Ordre des diététistes de l'Ontario ET des Diététistes du Canada;
• Connaissance et expérience du logiciel de nutrition CBORD;
• Solide connaissance de l'approvisionnement dans le secteur des services alimentaires;
• Maîtrise du français et de l'anglais : expression orale (niveau 4 - avancé) et compréhension (niveau 4 - avancé).

L'Hôpital d'Ottawa utilise une échelle de compétence linguistique à 5 niveaux pour définir le niveau de compétence linguistique requis en français et en anglais pour les postes à l'Hôpital et pour évaluer les candidats. Les exigences relatives au niveau de compétence linguistique sont déterminées selon la nature des tâches et le degré d'interaction avec le public.

Notre engagement et offre

L’Hôpital d’Ottawa s’est engagé à maintenir un milieu de travail sain, sécuritaire et inclusif. Nous aspirons à offrir à chaque patient des soins de calibre mondial et des services exceptionnels avec une compassion digne des personnes qui nous sont chères.  

Nous offrons une rémunération concurrentielle et équitable, incluant un ensemble complet d’avantages sociaux, un régime de retraite à prestations déterminées et une couverture d’assurance. Nous offrons aussi des rabais auprès d’une sélection de fournisseurs de divers produits et services. 

L’Hôpital d’Ottawa offre diverses ressources sur la santé et le mieux-être ainsi que des occasions de développement personnel et professionnel de notre équipe d’Apprentissage et Perfectionnement du leadership pour vous aligner sur vos objectifs de carrière.

Intéressé? Postulez maintenant

Votre travail vous passionne? L'amélioration du bien-être de la collectivité vous stimule et les technologies médicales de pointe suscitent votre intérêt? Vous êtes également résolu à promouvoir l'excellence, la qualité des soins et la sécurité des patients? Veuillez soumettre une candidature en ligne pour l'offre d'emploi JO ID 111673 en visitant la page des Perspectives d’emploi. Nous remercions tous les postulants de leur intérêt. Toutefois, nous communiquerons seulement avec les candidats retenus pour une entrevue.